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Pesquisas mostram que o consumo de 30 gramas diários de chocolate amargo, e com pelo menos 70% de cacau, melhora a sensibilidade à insulina, o que ajuda a afastar o risco de diabete.
O mérito seria de substâncias chamadas flavonoides. Mas nada de se esbaldar com uma barra enorme do doce. Muito calórico, ele promove o aumento de peso e fornece gordura saturada — nociva para as artérias — em grande quantidade.
fonte: livro Coração de Mulher – Saúde é vital
Link : http://mdemulher.abril.com.br/blogs/karlinha/saude/chocolate-afasta-o-risco-de-diabete/
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